Научно-технический
«ОПТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ»
издается с 1931 года
Январь 2014 № 1(81)
УДК621/373^ 641

ЛАЗЕРНАЯ ОБРАБОТКА КАКТУСОВ СЕМЕЙСТВА OPUNTIA

Парфенов В., Ковальчук Л.

Предложен новый оригинальный метод лазерной обработки кактусов семейства Opuntia Ficus Indica (Nopal), используемых для производства продуктов питания в пищевой промышленности. В статье описаны результаты экспериментов по удалению шипов и игл с поверхности кактусов методом импульсной лазерной абляции и обсуждаются проблемы разработки промышленной технологии на его основе.
Информация 2002-2020 ©
Научно-технический «ОПТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ»
Все права защищены.